かあさん日記 2009 3月 04

常日頃から、食で四季を感じながら暮らしたい・・・

と思ってるので、旬な味のものは、食卓に登場！させるように心がけてる主婦（笑　です。

毎年この時期になると、RZに乗ったお客様が、皮つなぎで海に行き、必ず！アサリやワカメのおみやを帰り道に届けてくれます＾＾

日曜日のこと。

まさに！春の海をそのまま持ち帰ったような潮の香りたっぷりのワカメの贈り物♡

　茶色いワカメが…あっという間に…きれいな緑色にへ～んしんっ★

　春キャベツをゆでて、ツナとあえたら…サラダのできあがり～っ★

そして、昨夜は、ひなまつりパーティ♪♪♪

①ちらし寿司　（もちろん！？すし太郎プロデュースによる。時間がない・・・そんな時は　　　錦糸卵を炒り卵にかえて作ります）　　　　　　

②はまぐりのお吸い物　（これも定番。国産は８個で￥７５０　中国産は１２個で￥２５０。　　５人家族の我が家は、経済事情もふまえて、もちろん！？後者になります）

③わけぎとあおやぎのみそあえ　（これはワタクシの子どもの頃からのおひなさまの味。　母がいつも作ってくれていました）

④いがまんじゅう＆おこしもの　（我が家の近所の福寿園　にて調達。いがまんじゅうは　つぶあんとこしあんが選べます）

⑤桃味カルピス　（本来・・・白酒なら、完璧☆ミ　だろうけど、我が家は誰ひとり飲めません）

次の季節の味は何食べようかなぁ？？？

季節限定ギリギリですが・・・１６日の月曜ツーリングの的矢の牡蠣かなぁ！？

一緒に春を食べに行く人～～～！！！まだまだ募集中で～す(^.^)/~~~